Помните я видела в магазине? На ней было написано "напиток со вкусом птичьих гнезд". Короче, я его купила.
Торговая марка Wonderfarm. Состав: вода, белый гриб, сахар, загуститель, аромат ванили, регулятор кислотности, подсластитель... В общем, все самое полезное, что смогли найти :)
С одной стороны надпись Bird's Nest, это по-английски, с другой по-вьетнамски - Nuoc Yen Ngan Nhi. Белый гриб, упомянутый в составе, это не тот, о котором вы подумали, имеется ввиду китайский белый древесный гриб - White Fungus. Напиток тягучий, как очень жидкий кисель, имеет сладковатый вкус с выраженной ванильной ноткой.
Напитки из птичьих гнезд продаются во многих странах Азии, например, в Китае, Таиланде и Камбодже. Они считаются полезными и обладают омолаживающими свойствами. Не уверена насчет этого производителя, ингредиенты в баночке не самые натуральные. Да и цена 80 рублей как бы намекает на мизерное количество этих самых птичьих гнезд. Однако опыт интересный.
Птицы называются саланганы, это вроде стрижей. Гнезда они строят при помощи слюней, иногда добавляют к слюне перья. Извините)))))
Помимо тонизирующего и омолаживающего эффектов, гнезда содержат ферменты, поддерживающие иммунную систему. В Азии напиток из птичьих гнезд применяется при простудных заболеваниях, а также рекомендуется при проблемах с желудком. Сами гнезда еще используют в кулинарии, суп из гнезд считается в Китае деликатесом.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
/ / / / /
Поделитесь постом с друзьями
Комментарии (0)