После посещения ресторана
На лестнице установлены артефакты советского времени. Не понимаю, зачем это? Вообще я люблю такие предметы, но что это символизирует в данном случае?
Заведение очень скромное. Прям очень. Не даром на вывеске нет ни слова "ресторан", ни слова "кафе". Просто "Сербская кухня". По атмосфере больше похоже на столовую, куда люди приходят поесть в обеденный перерыв. Причем среди посетителей одни мужчины.
Сербских блюд в меню немного. Я рассчитывала, что будет национальный колорит. Хотя бы музыка. Но увы. Даже официантка из Средней Азии. Заказали плескавицы под названием "Огоньки" на две персоны. Из оригинальных напитков есть кокта и лимонад Князь Милош.
Это блюдо "Огоньки". Две плескавицы и два рулета в грибном соусе. По вкусу вполне ок.
Вывески на лестнице. Тут и югославская кухня, и кафе "Слава". В интернете пишут, что "Сербская кухня" на проспекте Мира - это продолжение ресторана "Огоньки", находившегося на Мещанской улице. Нынешнее заведение находится в здании Дома моды Славы Зайцева.
Несколько слов о заглавной фотографии. Я заказала ракию, это балканская водка, но поприятнее. Ракия традиционно подается в специальных сосудах, называется чокань или чоканчич. Даже не знаю, это стаканчик или бутылочка. Самая знаменитая ракия из сливы - шливовица. Но вообще она бывает разная: айвовая - дуньевача, виноградная - лозовача, абрикосовая - кайсевача, грушевая - крушковача. Гонят из всего, что растет в местности.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
Поделитесь постом с друзьями
Комментарии (0)