Маньяк-путешественник

Штоллен

Это традиционный рождественский кекс из Германии. Классический вид имеет начинку из изюма и цукатов, также популярен марципан. Недавно впервые попробовала штоллен. Видела в ларьке на фестивале Путешествие в Рождество, но мне привезли в подарок прям из Европы :)




Три разных штоллена. Внизу попроще, за три с чем-то евро, в коробках - подарочный из Стокманна.




Штоллены начинают продавать за месяц до Рождества. Срок хранения кекса около трех месяцев.




Штоллен имеет специальную форму и обязательно обильно посыпается сахарной пудрой. Это символизирует завернутого в белую пеленку младенца Христа.




Здесь внутри марципан. Еще бывают орехи или мак.




Тесто для штоллена тяжелое, с большим количеством масла. Цукатов настолько много, что кекс приобретает оригинальный, ни на что не похожий вкус. К нему надо привыкнуть. Я поняла штоллен только со второго раза.




Штоллен достаточно калориен, 399 ккал в 100-граммовом кусочке. Им вполне можно позавтракать, очень питательно.




Перед Новым годом штоллены продавались в Перекрестке




Вчера видела штоллены в Metro Cash & Carry










Обычно штоллены по полкило, этот - целый килограмм, очень тяжелый, гигант!




Существует особый вид штоллена - Дрезденский. Теперь хотелось бы попробовать его. Жду следующее Рождество :)


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен

Поделитесь постом с друзьями

Источник: Штоллен
Автор:
Теги: facebook livejournal YouTube вкус Германия

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Дрезденский штоллен» с начинкой буду печь на Рождество, в 2023 году хочется чудес
«Дрезденский штоллен» с начинкой буду печь на Рождество, в 2023 году хочется чудес
0
Застолье 11:44 01 дек 2022
Чем пахнет Рождество: ароматы для дома
Чем пахнет Рождество: ароматы для дома
0
Сайт обо всём и для всех 14:06 22 дек 2023
Как готовят пасхальные куличи в разных странах мира
Как готовят пасхальные куличи в разных странах мира
0
Я умница 15:05 05 мар 2018
10 поражающих воображение фактов о великом завоевателе Чингисхане
10 поражающих воображение фактов о великом завоевателе Чингисхане
0
Жизнь прекрасна 09:45 31 мар 2017
12 странных и опасных сталкеров, охотившихся на известных людей
12 странных и опасных сталкеров, охотившихся на известных людей
0
Жизнь прекрасна 16:00 02 мар 2017
Пятиминутный путеводитель по гастрономическим войнам
Пятиминутный путеводитель по гастрономическим войнам
0
Жизнь прекрасна 06:30 29 янв 2017
Фотограф 15 лет снимает города мира в каплях воды
Фотограф 15 лет снимает города мира в каплях воды
0
Жизнь прекрасна 04:30 13 янв 2017
Солнце в гостиной: 10 крутых примеров того, как оживить осенний интерьер
Солнце в гостиной: 10 крутых примеров того, как оживить осенний интерьер
0
Жизнь прекрасна 22:30 10 июн 2022
Отличные фильмы о путешествях во времени, которые вы могли пропустить
Отличные фильмы о путешествях во времени, которые вы могли пропустить
0
Жизнь прекрасна 14:30 17 фев 2017
Как можно уместить суточную норму еды на ладони: спасительный брикетик
Как можно уместить суточную норму еды на ладони: спасительный брикетик
0
Человек познаёт мир 09:40 Сегодня
Этот простой знак выдаёт зло в вашем доме!
Этот простой знак выдаёт зло в вашем доме!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:20 Сегодня
Егор орал, что не смог рассчитаться за шубу для своей матери — банк отказал в операции! — а я спокойно допила чай: путь к моим финансам был перекрыт ещё вчера.
Егор орал, что не смог рассчитаться за шубу для своей матери — банк отказал в операции! — а я спокойно допила чай: путь к моим финансам был перекрыт ещё вчера.
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:40 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства