Маньяк-путешественник

Штоллен

Это традиционный рождественский кекс из Германии. Классический вид имеет начинку из изюма и цукатов, также популярен марципан. Недавно впервые попробовала штоллен. Видела в ларьке на фестивале Путешествие в Рождество, но мне привезли в подарок прям из Европы :)




Три разных штоллена. Внизу попроще, за три с чем-то евро, в коробках - подарочный из Стокманна.




Штоллены начинают продавать за месяц до Рождества. Срок хранения кекса около трех месяцев.




Штоллен имеет специальную форму и обязательно обильно посыпается сахарной пудрой. Это символизирует завернутого в белую пеленку младенца Христа.




Здесь внутри марципан. Еще бывают орехи или мак.




Тесто для штоллена тяжелое, с большим количеством масла. Цукатов настолько много, что кекс приобретает оригинальный, ни на что не похожий вкус. К нему надо привыкнуть. Я поняла штоллен только со второго раза.




Штоллен достаточно калориен, 399 ккал в 100-граммовом кусочке. Им вполне можно позавтракать, очень питательно.




Перед Новым годом штоллены продавались в Перекрестке




Вчера видела штоллены в Metro Cash & Carry










Обычно штоллены по полкило, этот - целый килограмм, очень тяжелый, гигант!




Существует особый вид штоллена - Дрезденский. Теперь хотелось бы попробовать его. Жду следующее Рождество :)


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен

Поделитесь постом с друзьями

Источник: Штоллен
Автор:
Теги: facebook livejournal YouTube вкус Германия

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Дрезденский штоллен» с начинкой буду печь на Рождество, в 2023 году хочется чудес
«Дрезденский штоллен» с начинкой буду печь на Рождество, в 2023 году хочется чудес
0
Застолье 11:44 01 дек 2022
Чем пахнет Рождество: ароматы для дома
Чем пахнет Рождество: ароматы для дома
0
Сайт обо всём и для всех 14:06 22 дек 2023
Как готовят пасхальные куличи в разных странах мира
0
Я умница 15:05 05 мар 2018
«Я ферменты заранее выпил, двойную дозу» — сказал Алексей, не подозревая, что Катя помнит нетронутую пачку таблеток на кухне
«Я ферменты заранее выпил, двойную дозу» — сказал Алексей, не подозревая, что Катя помнит нетронутую пачку таблеток на кухне
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:38 Сегодня
Невероятные картофельные зразы: вкус, от которого невозможно оторваться!
Невероятные картофельные зразы: вкус, от которого невозможно оторваться!
0
Застолье 20:59 Вчера
Домашнее мороженое всего за 5 минут — намного вкуснее покупного!
Домашнее мороженое всего за 5 минут — намного вкуснее покупного!
0
Застолье 01:11 Вчера
«Константин, если ты немедленно не достанешь из багажника эту несчастную кабачковую рассаду, я высажу её прямо в твои резиновые сапоги» — сказала Марина, угрожающе шагая к багажнику
«Константин, если ты немедленно не достанешь из багажника эту несчастную кабачковую рассаду, я высажу её прямо в твои резиновые сапоги» — сказала Марина, угрожающе шагая к багажнику
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:28 Вчера
Душистые маринованные помидоры половинками с мятой — простой рецепт без стерилизации!
Душистые маринованные помидоры половинками с мятой — простой рецепт без стерилизации!
0
Застолье 10:19 Вчера
«Она приходит в себя исключительно за мой счёт» — Ирина резко бросила на стол обёртку от плавленого сырка, упрекая мужа за неумение отказать родственникам
«Она приходит в себя исключительно за мой счёт» — Ирина резко бросила на стол обёртку от плавленого сырка, упрекая мужа за неумение отказать родственникам
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:28 Вчера
«Так что собирайтесь и освобождайте жильё без лишнего шума» — заявила Кристина, угрожая судом
«Так что собирайтесь и освобождайте жильё без лишнего шума» — заявила Кристина, угрожая судом
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:28 Вчера
Ряженка на ночь: почему она работает иначе кефира?
Ряженка на ночь: почему она работает иначе кефира?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:28 Вчера
10 продуктов, в которых белка не меньше, чем в яйцах
10 продуктов, в которых белка не меньше, чем в яйцах
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:42 06 авг 2026

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства